القائمة الرئيسية
تربية وانتاج الرومي

 

 

تربية و إنتاج الرومي

 

استؤنس الدجاج الرومي في العهود القديمة للاستفادة من بيضه وريشه ولحمه، ونقل عن الرحالة (كريستوفر كولومبس) أنّ الهنود الحمر قاموا بتربية الدجاج الرومي قبل انتشاره بباقي أنحاء العالم بزمن بعيد، ولم تتوقف شعوب أمريكا عن تتويجه على مائدة الأعياد في المناسبات السعيدة التي تجتمع فيها العائلة، وخاصة في ليلة عيد الميلاد.

وقد قدّر عدد ما يذبح من هذا الطائر يوم رأس السنة بأحد عشر مليون طائر، وهو رقم جعل جمعيّات الرفق بالحيوان تصاب بالهلع، وجنى التجّار والمربون من صناعة تربيته مبالغ طائلة، حتى إن الرئيس الأمريكي السابق (بنيامين فرانكلين) لم يتورّع عن الاقتراح بجعل الديك الرومي رمزاً قوميّاً للولايات المتحدة بدلا من النسر المعروف .

يعتبر الرومي من اكبرأنواع الدواجن ويلق أقبالا كبيرا وخاصة في بعض المواسم التي يزداد عليها الطلب فيستخدم الديوك لانتاج اللحم اما البيض فيستخدم للتفريخ فقط نظرا لقلتة حيث ان للرومى عادة موسم تناسل محدد يضع فية البيض ويربى صغارة.

 

التصنيف العلمى للرومى

 

Family:Phasiandidae

Sub Family:Meleagris

Species:Meleagris gallopavo

 

 

مميزات تربية الرومى

 

سرعة النمو العالية خلال فترة زمنية قصيرة.

2- ثانى انواع الدواجن من حيث الاستهلاك فى الدول الاوربية ولكن فى مصر يأتى بعد الدجاج والبط.

3- صفات اللحم جيدة حيث انة يحتوى على نسبة عالية من البروتين والاحماض الامينية الهامة وفيتامين B2&B1.

4- يحتوى لحمة على نسبة اقل من الدهون والكوليسترول.

5- نسبة التصافى عالية خاصة فى منطقة الصدر.

6- تعتبر مزارع الرومى من المزارع الثمينة النى لها قيمة عالية ويمكن تربيتة فى الامكان المفتوحة والمغلقة وفى المراعى.

7- اسعارة غالية مما يحقق ربحا عاليا خصوصا فى القطعان التى تتميز بالحيوية المرتفعة.

8- اكبر انواع الدواجن بعد النعام ويصل وزن الجسم فى الذكر الى 22 كجم.

9- عند اجراء عملية التهجين فهو يتميز بقوة الهجين.

 

 

 

لتحميل الملف كامل

اضغط هنا

شاركنـا !
It's only fair to share...Share on FacebookBuffer this pageShare on VKShare on YummlyFlattr the authorShare on Google+Email this to someoneDigg thisPrint this pageShare on LinkedInPin on PinterestShare on RedditShare on TumblrShare on StumbleUponTweet about this on Twitter
تعليق واحد
  1. يقول hind:

    موضوع جميل و مفيد جزاكم الله كل خير

أترك تعليق

يجب عليك الدخول لترك تعليق.


الراعي الرسمي

الشبكات الاجتماعية والتواصل

Histats